Энциклопедия медицинских заблуждений

Считается, что глицерин увлажняет кожу. Объясняется это тем, что у него есть способность притягивать молекулы воды из воздуха.

Глицерин.

Однако следует учитывать, что в том случае, если влажность воздуха ниже шестидесяти пяти процентов, все происходит наоборот — глицерин не только не увлажняет, а, наоборот, «высасывает» воду из глубинных слоев кожи. Из-за этого кожа становится еще суше.

Справка

Глицерин (глицерол; 1,2,3-тригидроксипропан; 1,2,3-пропантриол) (гликос — сладкий) химическое соединение с формулой HOCH2CH(OH)-CH2OH или C3H5(OH)3. Простейший представитель трёхатомных спиртов. он представляет собой вязкую прозрачную жидкость.

Глицерин — это бесцветная, вязкая, гигроскопичная жидкость, неограниченно растворимая в воде. Сладкий на вкус, отчего и получил своё название (гликос — сладкий). Хорошо растворяет многие вещества.

Химические свойства глицерина типичны для многоатомных спиртов.

Взаимодействие глицерина с галогеноводородами или галогенидами фосфора ведёт к образованию моно- и дигалогенгидринов.

Глицерин этерифицируется карбоновыми и минеральными кислотами с образованием соответствующих эфиров. Так, с азотной кислотой глицерин образует тринитрат — нитроглицерин (получен в 1847 году Асканьо Собреро), использующийся в настоящее время в производстве бездымных порохов.