Фрукты

Часто можно услышать, как сторонники натурального питания говорят: «Нужно питаться одними фруктами — они заменят все».

Фрукты
Фрукты.

Однако следует отметить, что однобокие фруктовые диеты (например, виноградная, клубничная, ананасовая, банановая и так далее) вызывают сильное нарушение обмена веществ. Глюкоза и фруктоза в избыточных количествах приводят к повышению содержания в крови инсулина. А если же фруктами, в особенности сладкими, питаться долго, то можно оказать серьезный вред щитовидной железе.

Справка

Фрукт — это сочный съедобный плод дерева или кустарника. Разновидностью фруктов являются также некоторые ягоды.

В русском языке "фрукт" — это термин не ботанический, а бытовой и хозяйственный. В хозяйстве съедобные растения и съедобные части растений делят на фрукты, овощи, орехи, зерновые культуры и т. д. По традиционной классификации, фрукты — сочные плоды деревьев и кустарников. Овощи же — это плоды или иные съедобные части травянистых растений. Но в настоящее время съедобные сладкие ягоды (даже у травянистых растений) также обычно причисляют к фруктам.

В ботанике на русском языке вместо слова "фрукт" используется термин "плод", обозначающий любой орган растений, содержащий семена, образовавшийся из завязи цветка, независимо от съедобности. Среди плодов нередко выделяют следующие разновидности:
- Плоды из сочной мякоти с семенами (огурцы, помидоры, апельсины, дыни, яблоки),
- Плоды из сочной мякоти с одной крупной центральной косточкой (черешня, слива, персики),
- Сухие плоды (орехи, бобы, горох).

В некоторых других языках фрукт и плод обозначают одним и тем же словом.

Фрукты являются очень важной составляющей пищи человека и многих животных.

Нет комментариев »

Пока нет комментариев.

Оставить комментарий