Энциклопедия медицинских заблуждений

Кэгда в тысяча восемьсот семьдесят седьмом году швейцарец Петер Ве-вей смешал голландский порошок какао с молоком, он и не подозревал, что за это открытие ему будут благодарны миллионы любителей сладостей.

Общеизвестно, что многие вкусные продукты в большинстве своем не слишком полезны для здоровья человека. В полной мере это относится и к шоколаду. Однако с вредностью шоколада для здоровья связано много заблуждений, о которых мы сейчас и поговорим.

Почему-то считается, что в шоколаде очень много сахара, кофеина, жира, холестерина и калорий. Кроме того, шоколад обвиняют и в том, что от него портятся зубы, возникают прыщи и прибавляется вес. Однако эти обвинения во многом незаслужены.

Начнем с того, что в плитке шоколада содержится не так уж и много кофеина, как это принято считать, а именно тридцать миллиграммов. В то же время в чашке кофе того же кофеина содержится не меньше ста восьмидесяти мг.

Что касается высокой калорийности шоколада, то это тоже миф — энергетическая ценность одной плитки может составлять всего триста-четыреста пятьдесят килокалорий.

Не вызывает шоколад и появление прыщей. Связь между ним и воспалением сальных желез была установлена только в одном научном исследовании, когда подросткам с кожными проблемами шоколад мазали прямо на лицо. Во время другого исследования американские врачи в течение нескольких недель скармливали нескольким десяткам американских подростков шоколад в таком количестве, что им становилось плохо. Причем половине школьников давали настоящий шоколад, другим — подделку, ни но вкусу, ни по цвету не отличающуюся от настоящего шоколада. Шоколад не вызвал никаких прыщей. Конечно же, есть индивидуальные реакции человека на разные добавки в шоколаде, но это скорее частные случаи, а не правило.

Если говорить о разрушении зубной эмали, то шоколад разрушает ее не больше, чем, к примеру, изюм, а для того, чтобы этого разрушительного воздействия не было, нужно после любых сладостей чистить зубы.

Шлепки ребенка по попе, что часто еще практикуется в родильных домах, влияют на ребенка плохо. Вот что говорит профессор педиатрии из Йельского университета (США) Николь Кокс: «Он находится в состоянии сильного стресса. Чувство волнения кажется ему бесконечным. Происходит такой выброс адреналина в кровь, какого никогда в жизни больше не случится. Затем наступает фаза расслабления и умиротворения, и он может отдохнуть. Поэтому на шлепок по попе он реагирует явно отрицательно и начинает громко кричать».

Этот термин весьма популярен в литературе по натуральным средствам оздоровления. Есть множество методик, позволяющих выводить шлаки из организма. А вот что же это такое — «шлаки», толком никто не знает. В медицинских справочниках ответа на этот вопрос не найти. Ни одна клиническая лаборатория мира «шлаков» еще не обнаружила. Скорее всего, это чисто языковой термин, позволяющий давать определение практически всему, что считается в нашем организме ненужным и что необходимо из него вывести. Естественно, по отдельности у каждого составляющего из этого «ненужного» есть свои медицинские «имена» (например, каловые массы, токсины и так далее), а потому очень часто словом «шлаки» пользуются, во-первых, для прикрытия некоторой медицинской необразованности и, во-вторых, для придания звучности рекламным посылам (например, чаи для похудения, согласно рекламе, выводят шлаки).

В последнее время многие специалисты в области психиатрии считают, что в некоторых случаях поведение людей, не укладывающееся в рамки социума, на самом деле не является шизофреническим, как это принято считать. Что интересно, даже сейчас в США и Великобритании (казалось бы, демократических странах) как психически ущербных людей лечат некоторых религиозных деятелей.

Профессор Оксфордского университета, главный редактор журнала «Философия, психология и психиатрия» Билл Фул-форд говорит: «Семь лет назад я организовал движение «Философия и психиатрия», целью которого стало исследование того, что, собственно, мы понимаем под психическим здоровьем. Мы, психиатры, смотрим на человека, которого считаем больным, только опираясь на факты. На самом деле существует духовный, философский аспект проблемы — переживания и субъективный опыт каждой конкретной личности, на который наука не обращает внимания».

Много научных школ, работающих в области психологии и психиатрии в США, Англии, Франции, России и Японии, пришли практически к единому выводу: шизофрения (а это основной диагноз, который обычно ставят человеку с «ненормальным», с точки зрения социума, поведением) — это загадка и вполне возможно не болезнь, а совокупность многих явлений, ключ к которым пока не найден.

О страшных эпидемиях чумы, когда болезнь «выкашивала» города и страны, известно всем. Но малоизвестно, что не всегда смертельная болезнь была именно чумой. Людвиг Соучек, автор «Энциклопедии всеобщих заблуждений», пишет об этом: «Дело в том, что древние врачи не особенно стремились определить точный диагноз. Скорее им в большей степени было присуще стремление дать точное предсказание, когда ожидать следующее нашествие страшной болезни. Каждая эпидемическая смертельная болезнь именовалась древними врачами мором. Однако историки отмечают, что до пятьсот тридцать первого г. н.э. ни одна из эпидемий не была похожа на сегодняшнюю чуму или мор.

В пятьсот тридцать первом г. н.э. после землетрясений, наводнений и голода весь известный тогда мир постигла эпидемия Юстиниановамора. Ему были свойственны следующие признаки: он убивал быстро, вызывая нарывы или кровавый кашель. Следовательно, можно сказать, что впервые тогда речь шла о настоящей чуме, которая впервые появилась в Европе».

В последние годы в нашей стране появилась в продаже посуда, которой ее изготовители, фирма «Цептер», приписывают необычные свойства: она и экономна, и долговечна, и безвредна (даже более того, полезна). Чудо-посуда да и только. Смущает, правда, цена (наборы посуды «Цептер» стоят от пятисот до четырех тысяч долларов). Но может, эти наборы того стоят? Попробуем разобраться.

Изготовители посуды «Цептер» постоянно подчеркивают, что их наборы (кастрюли, сковородки, чайные и кофейные сервизы, ножи, рюмки и вилки) сделаны из «благородной стали» — из сплава, который применяется для изготовления хирургических инструментов, абсолютно нейтрального химически, не вступающего ни в какие химические реакции с обрабатываемой пищей.

Все это так, но мало кто знает, что «благородная сталь» — это обычная нержавеющая сталь, из которой на самом деле можно производить скальпели и другие хирургические принадлежности. Химики отмечают, что «нержавейка» действительно не вступает во взаимодействие с пищей, а потому изделия из нее безвредны. Другое дело, что этими свойствами обладает любая посуда из нержавеющей стали и такой посудой или столовыми приборами многие из нас и так пользуются.

Для кожи это вредно. Кожа на лице намного нежнее, чем на всем теле, и трение полотенцем может повредить мелкие кровеносные сосуды и повысить сухость. Гораздо лучше вытирать лицо, осторожно похлопывая, промокая его косметическими салфетками или абсолютно чистым хлопчатобумажным полотенцем.

По мнению американских медиков из Балтиморского университета, боль, чихание, кашель и температура полезны для здоровья и не нужно их устранять с помощью лекарств.

Боль — это важный предупреждающий сигнал организма. Чихание и кашель также оказывают благотворное воздействие. Вовремя чихания дыхательные пути и легкие освобождаются от вредных веществ и аллергенов.

Кашель очищает организм от бактерий и вирусов. Если же заглушать кашель с помощью лекарств, то это может привести к воспалению легких или другим не менее тяжелым заболеваниям дыхательных путей. Только при сухом кашле следует принимать лекарства.

Температура — важное оружие организма. Если она не превышает тридцати девяти градусов, то, предоставленная самой себе, сокращает продолжительность заболевания, нейтрализует вирусы и бактерии.

Англичан часто называют чистюлями, строго соблюдающими все правилалич-ной гигиены. Однако в действительности лишь пятьдесят три процента англичан принимают ежедневно ванну или душ. Таковы сенсационные данные опроса о личной гигиене, проведенного социологической службой лондонской газеты «Индепен-дент».

Шестьдесят процентов британцев признались, что не каждый день меняют нижнее белье. Лишь 54% англичанок делают это ежедневно, а тридцать процентов джентльменов носят одни и те же подштанники от трех до пяти суток. Как видите, данные этого опроса нанесли ощутимый удар по широко распространенному мнению об англичанах как одной из самых чистоплотных наций в мире.

Всегда ли чистота —это залог здоровья? Оказывается, нет. Все хорошо в меру. Чрезмерная забота о чистоте тела может привести к тому, что будет нарушена естественная микрофлора кожи и тем самым спровоцированы многие заболевания.